Với những mẹo vặt dưới đây, việc bóc vỏ thực phẩm sẽ không còn khiến bạn mệt mỏi.
Mẹo bóc vỏ thực phẩm siêu nhanh

1. Bóc vỏ trứng

- Sau khi luộc trứng xong, ngâm chúng vào bát nước lạnh có bỏ chút muối.

- Đập hai đầu quả trứng xuống bàn.

- Lăn lớp vỏ trứng trên mặt bàn, hơi ấn tay xuống khi lăn.

- Ngâm quả trứng vào nước ấm và hơi bóp nhẹ một đầu, quả trứng sẽ tự “chui” ra khỏi vỏ ở đầu kia.

2. Bóc vỏ gừng

- rửa thật sạch củ gừng tươi và để khô.

- Dùng một chiếc thìa cạo quanh củ gừng để nạo sạch lớp vỏ gừng.

3. Bóc vỏ tỏi

Cách 1

- Tách tép tỏi ra khỏi củ tỏi.

- Cắt bỏ một đầu tép tỏi.

- Đặt tép tỏi lên thớt.

- Nhấn mạnh dao xuống tép tỏi và phần vỏ sẽ tự tách rời ra.

Cách 2

- Ngâm tép tỏi vào nước lạnh 5 phút.

- Cắt bỏ hai đầu tép tỏi và tách bỏ lớp vỏ. Sau khi ngâm, lớp vỏ sẽ dễ dàng tách ra hơn.

Cách 3   Cho tép tỏi vào lò vi sóng 5 – 10 giây rồi lấy ra cắt bỏ hai đầu. Lớp vỏ tỏi sẽ tự động tách ra.

4. Bóc vỏ hành mà không chảy nước mắt

- Thái củ hành tây làm đôi theo chiều dọc.

- Úp hai nửa củ hành tây vừa thái xuống mặt thớt. Cắt bỏ phần đầu của củ hành.

- Cầm lớp vỏ hành bóc ngược lại rồi thả hành vào ngâm trong nước lạnh trước khi thái.

5. Bóc vỏ cà chua để làm sốt

- Đun sôi nước trong một chiếc nồi.

- Dùng dao khía một hình chữ thập ở phía dưới quả cà chua rồi thả chúng vào nước sôi. Đun sôi trong 20 giây.

- Vớt các quả cà chua vừa nấu sôi ra bát đựng nước đá. Để nguyên đến khi các quả cà chua nguội.

- Dùng dao hoặc dùng tay bóc vỏ cà chua từ phần chữ thập xuống.

Theo Xzone/TTTĐ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

An Phú qu bánh mi kẹp kem ngon Thịt kho măng Khéo tay làm ngay Bữa sáng độc đáo cho các con Salad tron lam mut an Tet cách làm sữa chua nếp cẩm Cach Nau Chao Thit khoai mon chien Tuyệt chiêu muc nuong cot dua Làm Bánh troi cach lam goi gia uc ga cach lam rau cau ca phê sữa ba chỉ kho Ao bánh xu xê nhân đỗ Muối ăn Vi ca lòng gà xào dứa Mề gà xào dứa canh cà gà kho ớt gừng sua dau phong thit kho nuoc tuong Măng Tây bam bao thit nam salad bắp cải với táo bi do đùi gà sốt cay thịt bằm Tips Cách phân biệt bột trà xanh thật Cơm đùm lá sen Đất Cá chép dưa cải Cach lam giam salad khoai mực nướng ớt Mực tươi nướng muối Giảm vị mặn cho canh xôi thịt gà sốt cay tủ lạnh Suon Ham Cach Lam Keo Chuoi Gung lẩu ngon khổ qua rừng ngâm giấm ngâm chua Trần chè nếp than long nhãn mông bánh mousse Gà nấu cà ri sặc bánh tôm chiên cách làm sữa chua dằm cơm nấu rau củ Cach nau bun bo hue mon sup khúc vẽ tranh cát Sot me Triệu Khai muối chua ruy băng Cá kho riềng đút Sua dau món ngon từ sườn Bánh khoai lang Tam Quan Chè thạch sương sáo bột báng cuối cá sốt cà chua chè sen thạch rau câu cá cuộn nấm kim châm nướng cach lam kho ca trich muối dưa cải cải chua dưa cải dưa lẩu cá rau đắng xào dứa Làm nộm gỏi rau muốn thịt bò nộm xoài xanh mực khô mГѓВ Hàn Quốc Salad gà chua ngọt Hàn Quốc Cún Khang Canh dọc mùng nấu tôm tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc làm bánh chuối an gi kẹo khoai giòn bánh bao chiên mực Bánh rán kim chi tàu hoành thánh Mi quang Phạm Liên Canh lá lốt thịt viên Dĩ An salad dưa Canh sườn khổ qua chanh tươi ngon cơm Ngon cơm với mắm cá lóc chưng Gỏi hến trộn cóc ngon bơ xào công thức chè trôi nước nhân đậu xanh cách nấu soup Mì xào hải sản chả đậu hũ thịt viên tom xao dua thom ngon công thức nước ép măng cụt cách làm hoàn thánh Mi lẩu cua Vó bò tự làm bánh da lợn biến cũ thành mới cach lam mong gio ham thuoc bap từ thịt heo đuôi bò cach lam thit heo Cá lóc Già Heo quay Uncategorized thịt ba chỉ hấp chức